Webinar 3 december - Exempel på relationsmat - Reko och andelsjordbruk
Coompanion Uppsala län anordnar tillsammans med Länsstyrelsen en webbinarieserie om företagande och kreativa lösningar? Den 3 december fokuserar webbinariet på Exempel på relationsmat - Reko och andelsjordbruk.
Ann-Helen Meyer von Bremen, författare och grundare av Reko Uppsala berättar om drivkrafterna bakom Reko som fenomen och om Uppsala som exempel. Hon går även igenom det mer praktiska arbetet med lokal mat utan mellanhänder. Hon berättar även om framtida utmaningar hon ser.
Rosmarie Sundström, aktiv i bland annat föreningen Co-Grow, berättar om andelsjordbruk i Sverige, Norden och världen. Hur kan andelsjordbruk vara en lösning i livsmedelsproduktionen? Vad för utmaningar finns för denna gren i produktionen?