Skynda, skynda, gratis vildsvinslunch!
För att främja konsumtionen av vildsvinskött arrangerar vildsvinsprojektet en foodtruckturné där allmänheten bjuds på vildsvinslunch. Vad sägs om lingonkokt vildsvinskarré toppad med coleslaw på kålrabbi, picklad lök och krossade rotfruktschips, serverat i en källarfranskabaguette?
De femtio första gästerna får lunch gratis. De som kommer därefter får en kopp kaffe/te och tillfälle att mingla. Välkommen!
Rådhustorget i Östhammar, torsdag 23 november kl. 11-13
Foodtruckturnén med servering av vildsvinskött är en del av ”Ät Uppsala län” som ska bidra till en hållbar och konkurrenskraftig livsmedelsproduktion i Uppsala län.